真空耙式干燥机在工作的过程中具有结构简单，操作方便，使用周期长，性能稳定可靠，蒸汽耗量小，适用性能强，产品质量好，特别适用于不耐高温、易燃、调温下易氧化的膏状物料的干燥，该机经用户长期使用证明是一良好的干燥设备。

真空耙式干燥机适用于化工、药学、食品等行业物料干燥。特别适用于不耐高温、易燃、高温下易氧化的膏状物料的干燥，在有机半成品和染料制造工业中得到广泛使用。

真空耙式干燥机的结构与特点：

真空耙式干燥机采用蒸汽或导热油或热水夹套间接加热物料，在真空状态下抽湿，因此特别适用于耐高温和高温下容易氧化的物料干燥，以及在干燥过程中容易产生粉尘及容积需要回收的物料干燥。

真空耙式干燥机在工作的过程中采用夹层和内搅拌同时加热方式，在工作的过程中传热面积大且热效率高，整个设备的装置用蒸汽夹套间接加热物料，并在高真空下排气，因此特别适应不耐高温、在高温下易于氧化的物料或干燥时容易产生粉末的物料（如各种燃料），以及干燥过程中排除的蒸汽或溶剂必须回收的物料干燥作业。真空耙式干燥机中被干燥物料含水量或溶剂量可以达到90%，而低的只有15%。被干燥物料有浆状、膏状的、粒状的、粉状的，也可以是纤维状的。这些物料干燥后的含水率一般达到0.1%，甚至0.05%。

真空耙式干燥机被干燥物料从壳体上方正中间加入，在不断转动的耙齿的搅拌下，物料与壳体壁接触时，表面不断更新，被干燥物料受到蒸汽间接加热，而使物料水分气化，气化的水分由真空泵及时抽走，该机可同时采用夹层与耙齿同时加热方式，传热面积更大，热效率高，使其获得更高的干燥效率。