电加热反应釜在进行操作的过程中具有加热迅速、耐高温、耐腐蚀、卫生、无环境污染、无需锅炉自动加温、使用方便等特点。用电热棒加热夹套里面的导热油，使导热油温度升到所需要的温度，然后有测温控制仪控制电热棒使其断电恒温。是在吸收国内外技术的基础上研制成功的新型产品，广泛地应用于医药、化工、食品、天然调味品、食品添加剂、轻工等行业。

电加热反应釜的主要优势

1. 电加热反应釜的传热效果要比其搪瓷反应釜好，升温和降温速度较快。

2. 电加热反应釜在进行制作时主要是采用优质的不锈钢来进行制作，在使用时具有优良的机械性能，在一定程度上可以承受比较高的工作压力和可承受块状固体物料加料时的冲击。

3. 电加热反应釜具有良好的加工性能，可根据客户生产工艺要求，定制出符合客户要求的反应釜。釜壁可打磨抛光，使之不挂料，便于清洗。

4. 电加热反应釜具有很好的耐腐蚀性能，无生锈现象。

5. 电加热反应釜具有良好的耐热性能，工作温度范围很广(-196~600℃)。

电加热反应釜的温度难控性，在进行反应的过程中，会由于其化学反应发热的过程中的复杂性和非线性，在使用时各传热媒体的传热系数成非线性变化，并对各种外部干扰的影响较敏感，使得控制有一定的难度。  

电加热反应釜在进行反应的过程中，要是其热量移去不及时、不均匀，会使反应温度一直往上升，极易因局部过热而造成“飞温”现象，产生“爆聚”，反之，如果热量移去过多，会造成反应温度一直往下跌，造成反应熄灭。而聚合反应好坏的主要因素就是反应釜温度控制的好坏，温度的变化将直接影响产品的质量和产量，所以此过程的温度控制是重点也是难点。